Cantina Capellini, un’ottima annata
Poco prima della vendemmia Cantina Capellini organizza una cena in vigna per presentare l'ultima annata. Raggiungo Volastra con Clara Maria Iachini @clarettablu. La giornata ha [...]
Vini Veneti, Ca’ di Rajo
Un angolo d'Italia che non avevo ancora visitato, una coltivazione della vite storica, ma sconosciuta ai più, scenografica, imponente e magica ed un custode di [...]
Filippo Contini Bonacossi: Tenuta Capezzana, vino e storia
Carmignano è un luogo in cui si produce vino fin dall'epoca degli Etruschi. Da allora in questo angolo di Toscana la storia del vino si [...]
Romano Dal Forno, quando il vino è protagonista
Quando penso al territorio della Valpolicella, nella mia mente prende forma l’etichetta apparentemente semplice di Romano Dal Forno. Etichetta che avvolge un’intuizione, un pensiero, una [...]
Ciarliana, un sogno diventato realtà, fare il vino a Montepulciano
Ciarliana è una Chiesa un tempo dedicata a San Michele. È da questa Chiesa che prende il nome l’azienda di Luigi Frangiosa. Ventun ettari vitati [...]
Donne del Vino: Arianna Occhipinti e il suo Amore per il Vino
L’amore è passione, ossessione, qualcuno senza cui non vivi. Finisce con il monologo sull’amore di "Vi presento Joe Black", la mia intervista ad Arianna Occhipinti [...]
Sommelier italiani: Roberto Anesi e l’arte che si beve
Ho conosciuto Roberto Anesi, uno dei migliori sommelier italiani, tramite i social, ragazzo molto schivo, riservato, umile ma tanto preparato da attirare la mia attenzione [...]
Nettare dei Santi, il vino di Milano
Il "vino di Milano" nasce a San Colombano nell'azienda vitivinicola Nettare dei Santi. San Colombano al Lambro è un piccolo paese situato su una collina [...]
Maeli, una storia di passione
Maeli nasce da una grandissima passione. Ci sono incontri che ti cambiano per sempre, che colpiscono il tuo cervello emotivo, che modificano le tue percezioni. [...]
Masottina e la magia della spumantizzazione del prosecco superiore
Federico Dal Bianco rappresenta insieme ai fratelli Filippo ed Edoardo la terza generazione della famiglia titolare di Masottina produttrice di un prosecco superiore eccezionale. Attualmente [...]