6 vitigni che forse non conosci
6 vitigni che forse non conosci. Oggi ti parlo di alcuni vitigni autoctoni rari e poco conosciuti con una produttività limitata. Pampanuto. È un vitigno [...]
Come togliere le macchie di vino rosso?
Come togliere le macchie di vino rosso? La cena è andata benissimo, poi un attimo di distrazione ed ecco ... quella macchia rossa sulla camicia [...]
La Vigna di Leonardo
Sapevi che a Milano e dintorni, per svariati secoli, la viticoltura è stata una delle principali fonti di sostentamento e di lavoro? Sembra incredibile. Eppure [...]
Popillia japonica, una nuova insidia della vite
Popillia Japonica, ne hai mai sentito parlare? È una nuova insidia della vite. Ne sono venuta a conoscenza, recentemente, durante il mio soggiorno in Alto [...]
Nft e vino
NFT ne sentiremo parlare sempre di più. Ma cosa significa Nft? Il discorso è abbastanza complesso, o almeno all'inizio per me lo è stato, ma [...]
Uno spumante Straordinario
È stato andando a zonzo nel web che mi sono imbattuta nella storia della cava di marmo Fantiscritti - Ravaccione, a Carrara e del suo [...]
Malvasia: una storia bellissima, geniale, antica e moderna
Pochi vitigni come la Malvasia vantano una storia così antica eppure così moderna. Giovanni Dalmasso, grande enologo, scrittore e docente, scriveva, ormai cinquant'anni fa, un [...]
Mouton Rothschild, etichette e storia
Mouton-Rothschild. Si pensa subito al vino, uno dei più famosi al mondo. Ma con questo nome si pensa anche alle sue etichette. Diverse ogni anno. [...]
Saten Franciacorta, Franciacorta Satén… ecco la vera storia
Il Saten Franciacorta è un prodotto che identifica un territorio, quello della Franciacorta appunto e, come spesso accade quando un prodotto o un marchio ha [...]
Baci sulla bocca
Un nuovo vino è stato lanciato un anno fa in edizione speciale, nel giorno di San Valentino, da Trudie Styler, regista, attrice, produttrice e imprenditrice, [...]