Vini bianchi vulcanici
Gabriele dell'enoteca 34 Bar a vin mi ha proposto di condurre con lui una serata di degustazione. Avevamo bisogno di trovare un filo conduttore, un fil [...]
Uno spumante Straordinario
È stato andando a zonzo nel web che mi sono imbattuta nella storia della cava di marmo Fantiscritti - Ravaccione, a Carrara e del suo [...]
Saten Franciacorta, Franciacorta Satén… ecco la vera storia
Il Saten Franciacorta è un prodotto che identifica un territorio, quello della Franciacorta appunto e, come spesso accade quando un prodotto o un marchio ha [...]
Le bollicine degli abissi
Una lunga attesa in mare, silenziosa e buia, regala un vino magico, nelle sfumature di colori e profumi che una bollicina insistente svela. La nascita [...]
Maeli, una storia di passione
Maeli nasce da una grandissima passione. Ci sono incontri che ti cambiano per sempre, che colpiscono il tuo cervello emotivo, che modificano le tue percezioni. [...]
Si fa presto a dire … Prosecco
Tantissime volte abbiamo sentito chiamare uno spumante con il termine "Prosecco o Charmat". Vediamo di fare chiarezza. Sulla questione del prosecco o charmat e sugli spumanti [...]
Vini Piemontesi Montalbera 120+1 pas dosè
Giampietro Comolli degusta per voi questo meraviglioso Montalbera 120+1 pas dosè, tradizionale classico – Agricola Montalbera In esclusiva per il blog Tannina, la degustazione del [...]
Vino piemontese Clavesana Mito Alta Langa Docg extra brut
Giampietro Comolli degusta per voi il vino piemontese Clavesana Mito Alta Langa Docg extra brut, Metodo Champenoise – Cantina Clavesana In esclusiva per il blog [...]
Vino Sardo Santadi Solais VSQ brut
Giampietro Comolli degusta per voi questo meraviglioso vino sardo: Santadi Solais VSQ brut - Cantina Santadi delle Baronie del Sulcis [...]
Berlucchi Cuvée Imperiale Franciacorta docg brut millesimato
Berlucchi Cuvée Imperiale Franciacorta docg brut millesimato – Guido Berlucchi In esclusiva per il blog Tannina, la degustazione del dott. Giampietro Comolli. La Franciacorta [...]